Bekijk alle aanbiedingen

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La del Vivo 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

29,35

Vanaf 12 flessen 26,90 per fles

Op verlanglijst

Bourgogne-achtige finesse van Raúl Pérez

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Spanje - Bierzo
  • Gastronomische Spaanse topkwaliteit
  • Legendarische Raúl Pérez-wijn met hoge scores
  • Welicht de allerbeste Godello uit Spanje

29,35

Vanaf 12 flessen 26,90 per fles

Op verlanglijst
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten
Lightness, salinity, and all very well placed. It is a wine of finesse that seeks a more mineral expression of Godello, less opulent, playing with softness and delicacy. Great work.
95+
Parker
2021
The Wine Advocate: 95+ punten
The 2021 La Vizcaína La del Vivo has a profile similar to the 2018. They don't do malolactic in their whites, and the wines have very good freshness and acidity.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:
Een ongelofelijk pure, complexe en serieuze witte wijn, zonder make-up en mét een grote persoonlijkheid. Wie een fles weet te bemachtigen, is uitverkoren, want Raúl maakt er slechts 5.000 per jaar.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren
Rijp geel fruit, bloemig, acaciabloesem, dikte, structuur, mild zuur, balans

Raul Perez

La del Vivo is naar onze mening een van de mooiste Godello's op de markt. Complex, verfijnd, klassiek en haast Bourgogne-achtig van smaak.

De legendarische wijnmaker Raúl Pérez maakt hem in een beperkte oplage (minder dan 5000 flessen per jaar) van wijngaarden in het plaatsje Lomas de Valtuille, in het Noord-Spaanse Bierzo. Het klimaat in dit gebied, met milde temperaturen en voldoende vocht, lijkt sterk op dat van het aangrenzende, koele Galicië, maar is iets droger.

Na de gisting rijpt de Godello ongeveer twaalf maanden op gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter en een deel van de oogst wordt zelfs in amfora’s gemaakt. De rijping in gebruikte houten vaten dient voor een mooie, gelijkmatige evolutie van de aroma’s en smaak en is ondergeschikt aan de druif en terroirexpressie.

La del Vivo is een nieuwe generatie Spaanse wijn van hoog niveau en zeer gewild in de Spaanse tophoreca vanwege de gastronomische toepassingen. Decanteren is aanbevolen.

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La del Vivo

Proefnotitie

Lichtgele wijn met een complexe geur van amandelbloesem, kamille, limoen, grapefruit en toast. De smaak is vol en sappig met puur citrusfruit en een opwekkende frisheid. Lange, harmonieuze afdronk met rokerig eiken, limoenschil en zilte nuances.

Drinken bij

Schitterende, droge witte wijn met een unieke, zilte signatuur. Grandioos bij alles uit de zee, bijvoorbeeld bij gamba’s, gekookte mosselen, makreel, tonijncarpaccio of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 2 en 10 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen Godello
 Doña Blanca
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2019

  • Exclusieve Bierzo-cru
  • Van legende Raúl Pérez
93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten
Tannins are charmingly rustic with a little grip but they frame some lovely ripe red berry fruit. An immediately approachable wine
94
Parker
2021
The Wine Advocate: 94 punten
The 2021 La Vizcaína Las Gundiñas has a slightly earthy touch and is a variable wine that feels quite harmonious and clean, as it's from a plot that sometimes suffers in cooler years.
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten
Intense ripe fruit flavours with notable tannins. Not quite ready.

29,20

Vanaf 12 flessen 26,77 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía 2020

  • Exclusieve botteling
  • Van 80 jaar oude stokken
Proefschrift
2020
Proefschrift:
Zeer veel kleur, intens, opeengepakte aroma’s van de druif, fruit zit verscholen, breed smaakpalet, redelijk dik, goede zuren, levendige finale, veel lengte, mooie expressie van de druif, maaltijdwijn
Perswijn concours
2020
Perswijn Wijnconcours:
Ook in deze wijn proef je niet alleen de natuurlijke concentratie en frisheid, maar ook de hand van de meester, die de wijn zo puur en elegant weet te houden. Prachtig.
16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten
Unieke wijn, met toast, zacht-kruidig, bessen, zwarte kersen, een fris zuur, elegant, en met een mild bittertje.

26,20

Vanaf 12 flessen 24,02 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía 2021

  • Cultwijn van Pérez
  • Sublieme prijs/kwaliteit
Perswijn concours
2021
Perswijn Wijnconcours:
Het is een heel natuurlijke wijn, sappig, elegant en heel smaakvol. Superspul, voor een prima prijs.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten
It's a wine that represents Bierzo and is from a year when they used more grapes from sandy soils. It has 13.16% alcohol and a pH of 3.66; it's serious and restrained but juicy and easy to drink.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:
Pure, superelegante rode wijn, die opvalt door z’n frisheid, complexiteit en bewaarpotentieel. Briljante Bierzo kortom, die een stuk luxer smaakt dan z’n prijskaartje doet vermoeden.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,54 per fles

Even geduld a.u.b.