Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

Biologische Verdejo uit Almansa

  • Spontaan vergist in eikenhouten vaten
  • Aromatisch, vol en intens van smaak
  • Mooi bij koude of warme visgerechten

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

This has aromas of dried lemons, spiced apples, toasted almonds and rice krispies. It’s medium-bodied, fresh and flavorful, with flinty undertones too. Nicely complex.
90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

Lots of bitter-almond and fennel character to the sliced lemons and pears. This is pure and dry with a fresh and sleek, medium-bodied palate. Excellent varietal typicity here.
90
Gilbert & Gaillard
2021
Gilbert&Gaillard: 90 punten

Sappy palate where refined oakiness meshes with ripe, satisfying fruit. Very clean, aroma-driven finish. Energy and elegance.
Millésime Bio
2021

De wijnstreek Rueda heeft de verdejodruif internationale bekendheid gegeven. Maar ook in andere Spaanse wijnstreken worden mooie en aromatische witte wijnen gemaakt van dit bijzondere en herkenbare druivenras.

Wijnmaker Juan Pablo Bonete van Bodegas Piqueras in het zuidelijke Almansa maakt een treffend voorbeeld. Zijn verdejodruiven komen van biologisch bewerkte percelen op 700 meter hoogte. Ze worden ’s nachts geoogst en dus zo koel mogelijk naar de kelder vervoerd.

Wijnmaker Juan Pablo Bonete

De fermentatie start spontaan, met natuurlijke gisten uit de wijngaard - vandaar de naam Wild Fermented Verdejo. Zowel de gisting als twee maanden rijping op de lie vindt plaats in licht getoaste 300-literfusten van luxe Frans eikenhout uit de Allier.

Daarna volgt nog een rijping van zes maanden in grote roestvrijstalen tanks, waarbij de wijn ook in contact blijft met de lie. Het resultaat? Een prachtige volle witte wijn met een rijpe smaak en een fraai gedoseerde eikennuance.

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo

Proefnotitie

Soepele, droge witte wijn met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. De smaak zet zacht, rond en aangenaam in en eindigt aromatisch in balans.

Drinken bij

Geschikt als aperitief, maar ook bij visgerechten, zowel koud als warm.

Houdbaarheid

Nu op dronk en goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Almansa
Producent Bodegas Piqueras
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Verdejo
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken

Anoniem
Oogstjaar: 2021
19-06-2022 07:25

Een heerlijke frisse en toch milde wijn met mooie smaak en afdronk. Prijs-kwaliteit-verhouding: beter kan haast niet.
Aperitief, heel goed

Anoniem
Oogstjaar: 2021
19-06-2022 07:24

Een heerlijke frisse en toch milde wijn met mooie smaak en afdronk. Prijs-kwaliteit-verhouding: beter kan haast niet.
Aperitief, heel goed

Bodegas Piqueras

Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. Zo’n bedrijf dat met heel hard werken en liefde voor de streek beetje bij beetje opgebouwd is tot een bloeiend domein.

De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Hun vader Mario gaf het bedrijf een enorme impuls door in de jaren zestig zelf wijn te gaan maken in plaats van zijn druiven te verkopen. Ook was hij de drijvende kracht achter de oprichting van de DO Almansa in 1975. Zoons Juan Pablo en Angel op hun beurt zorgden voor nieuwe dynamiek en ontwikkelden de bodega tot een bedrijf van deze tijd. Ze bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden moderne wijnmaaktechnieken.

In 2017 kwam Juan Pablo Cantos Serrano het Piqueras-team versterken. Deze in Almansa geboren wijnmaker heeft een ronduit indrukwekkend c.v. opgebouwd binnen en buiten Spanje alvorens terug te keren naar zijn geboortegrond om daar wijnen te gaan maken voor Piqueras. Na zijn opleiding biologie en oenologie deed hij onder meer ervaring op bij grote namen als Ribeira del Duero-domein Vega Sicilia, Bodegas Barahonda in Yecla en Villa Maria Estate in Nieuw-Zeeland. Nu wil hij niets liever dan zij aan zij met Juan Pablo Bonete de wereld de potentie van zijn streek Almansa laten zien.

Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, de onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee. Van oudsher staan hier stoere inheemse druiven als monastrell en garnacha tintorera. Dat zijn ook de rassen die de broers Bonete telen op hun 190 hectare, aangevuld met tempranillo en syrah. Zijn de wijnen uit deze streek soms wat érg krachtig, Bodegas Piqueras maakt ze heerlijk zwoel, verleidelijk en drinkbaar.

 

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Camino de caza', het jagerspad, leidt door zonnige akkers, langs bramenstruiken, pruimengaarden, cacao-aanplant, kreupelhout, een droog vallend vennetje en door tanninesporen.

10,65

Vanaf 12 flessen 9,76 per fles

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Cherries, blueberries, currants and baking spices on the nose follow through to a medium body with fine, firm tannins and fresh acidity. Well-balanced with lots of dried herbs on the palate.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten

Tangy, peppery spices, blackberries, lavender and graphite follow through to a medium to full body with blackberries, salted plums and figs in the center-palate, rounded by a mouthful of dusty tannins

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

7,80

Vanaf 12 flessen 7,15 per fles

9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Een bianco met bite en bittertjes, omgeven door wilde peertjes, appels, groenscheuten, amandeltjes, knapperige witlof en montere zuren.

18,95

Vanaf 12 flessen 17,37 per fles

Beperkt beschikbaar
91
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 91 punten

Peach, apricot, and honeyed flowers all define the 2021 Condrieu Les Ravines, another pure, balanced, medium-bodied Condrieu.
94
Decanter
2021
Decanter: 94 punten

An easy-going style that's bright, fresh and well balanced. There's lovely cleansing acidity, no excess body or oak. A classic expression of Condrieu, for drinking young. Good energy and freshness.
17
Perswijn
2020
Perswijn: 17 punten

Beschaafd aromatisch en krachtig, perzik, bloemen, kruidig, rijk maar fris, prachtige textuur, fijne structuur, lang

52,30

Vanaf 12 flessen 47,94 per fles

14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bramen, kersen, peper, tijm, zoethout, goed fruitig, genoeg zuur, soepel met grip.
Perswijn
2020
Perswijn:

Goed fruit, zwarte bessen, zoethout, rond, souplesse, rijpe tannine

8,90

Vanaf 12 flessen 8,16 per fles

Even geduld a.u.b.