Bekijk alle aanbiedingen

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic Chardonnay 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

16,85

Vanaf 12 flessen 15,45 per fles

Op verlanglijst

Exemplarische witte Beaujolais

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Frankrijk - Beaujolais
  • Van purist Jean Paul Brun
  • Smaakt als een verfijnde witte Bourgogne
  • Prachtig als aperitief of bij verfijnde gerechten

16,85

Vanaf 12 flessen 15,45 per fles

Op verlanglijst
87
Parker
2022
The Wine Advocate: 87 punten
It presents a bouquet of gooseberries, peaches and honeysuckle. The medium-bodied wine showcases a chalky texture, accompanied by layers of Meyer lemon zest and hints of sea salt that persist.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren
Rijp fruit, ananas, toast, rijp maar fris, goede zuren, intens
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
The palate is well-balanced with fine acidity, fresh and lively with lovely Anjou pear, melon and nectarine notes on the finely-proportioned finish. Delicious!
WineLife
2022
WineLife:
Deze Chardonnay uit de Beaujolais is net wat luchtiger dan veel Chardonnays uit de nabijgelegen Mâconnais en Bourgogne. Dat komt doordat Brun het alcoholgehalte laag houdt en de wijn niet in houten vaten stopt. Fris, transparant en slank met een beetje vet. Dat drinkt wel door. Tip: een beetje zuurstof doet hem goed, dus in de karaf ermee en grote glazen.

Jean-Paul Brun is de eigenzinnige, veelbesproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées, in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke en ongekunstelde wijn met een zuivere geur en smaak en bovendien een bescheiden alcoholgehalte. Bij hem vindt u dus geen limonadeachtige Beaujolais met de geur van snoep en banaan.

Wijnmaker Jean-Paul Brun

Minder bekend is zijn witte Beaujolais van de chardonnaydruif. Brun maakt deze wijn zonder eikenhoutrijping en met behoud van een mooie frisheid. Omdat Jean-Paul Brun niet chaptaliseert, wat wel gebruikelijk is in de relatief koele Beaujolais, valt het lage alcoholpercentage van de wijn op een positieve manier op.

Deze elegante witte Beaujolais combineert voortreffelijk met verfijnde gerechten en is door de puurheid ook een prachtige aperitiefwijn.

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic Chardonnay

Proefnotitie

Droge witte wijn met een aroma van fris geel fruit, zoals appel en meloen. De smaak is soepel en rond en eindigt fris aromatisch.

Drinken bij

Prima bij vele visgerechten, maar ook een heerlijk aperitief.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Jean-Paul Brun
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk sfeerbeelden van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk de extra publicatie van deze producent Bekijk alle producenten
Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour

Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2022

  • Bourgondische Beaujolais
  • Intense, pure fruitigheid
Perswijn
2022
Perswijn: 5 sterren
Open, fraai fruit, frambozen, kersen, pepertje, kracht, vulling, balans, diepte, pit, lengte
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten
The medium-bodied palate has fleshy ripe tannins, good depth and grip with a granular texture towards the saline finish. This is a superb Saint-Amour from Brun.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren
Puur bosfruit, groene kruiden, peper, energiek, heel direct, fijn, jong, opwekkend

23,30

Vanaf 12 flessen 21,36 per fles

Domaine de Roche-Guillon Fleurie halve fles

Domaine de Roche-Guillon Fleurie halve fles 2021

  • Toegankelijk en vol
  • Bij gevogelte en vis

8,20

Vanaf 12 flessen 7,52 per fles

Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie

Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2022

  • Fleurie voor puristen
  • Heerlijk bij gevogelte
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten
The 2022 Fleurie, flies out of the glass with aromas of violet and lilac petals, bramble fruit and sweet spices followed by a medium to full-bodied palate marked by generous concentration...
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten
Very high-toned on the nose, this lives up to its name with a more floral bouquet. The palate is medium-bodied with plush tannins, slightly lower acidity than the Saint-Amour.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren
Mooi fruit, kersen, frambozen, peper, kruiden, mooi puur, intens, fijne tannine en zuren

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Even geduld a.u.b.