Herstel zoekopdracht
Snel kiezen
Zoek op dranksoort
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op prijs
Zoek op producent

De aanbevelingen van Nico van Dijk
Wijnadviseur

Nico is de spil als het gaat om La Bordelaise en de horecaklanten die we wekelijks van wijn mogen voorzien. En dat kan hij als geen ander aangezien hij voorheen als sommelier en gastheer van restaurant de Engelenbak aan de andere kant van de tafel zat. Nico is sowieso een door de wol geverfde horecaffer die meer dan twintig jaar ervaring heeft in de business, ooit begonnen als afwasser bij Fabers en opgeklommen tot maître sommelier van La Bordelaise.

Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica

Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2023

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Italië - De Marken

Verleidelijke, intens sappige droge witte wijn met een weelderige geur van peer, abrikoos, ananas en honing. Vol en rijk van smaak met tegelijk een opwekkende frisheid. De afdronk is romig en lang met fijne perzikbitters. Lekker om zo van te genieten of bij smaakvolle (vis)gerechten.

93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten
An intense and leafy wine with aromas of ferns, lemon leaves and grapefruit. A slightly bitter aromatic profile gives personality to the wine. The palate is medium-bodied with assertive citrus fruit.
Merum
2022
Merum: 2 harten
Mittelhelles Goldgelb; fruchttief, einladend; Fülle, saftig, intensiv fruchtig, gewisse Länge, gefällt.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
It tapers off with admirable length, leaving a flourish of tropical citrus and green melon that pucker the cheeks. Give the 2022 some time to blossom in the glass. It’s worth waiting for!
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9
Knisperend droog is hier geen cliché. Je hoort ‘m bijna kraken. Schillen van dauwfris fruit om je tanden in te zetten. Zuren als een sjieke riesling. Plezant lang nablijvend.

13,30

Vanaf 12 flessen 12,19 per fles

Meer informatie
Anne Collard Vin de France SHI FU MI

Anne Collard Vin de France SHI FU MI

Smaakprofiel Buitengewoon
Herkomst Frankrijk - Rhône

Delicate, ragfijne rode wijn met een subtiele geur van framboos, kers, sinaasappelschil en peper. Lichtvoetig en opwekkend in stijl met klein rood fruit en fijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig. Heerlijk zo of bij pastasalade met gebakken aubergine, ratatouille, hartige taarten of jonge, harde kazen.

90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten
A fruity, juicy and playful red with red currants, forest berries and peppercorns on the nose. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Juicy and supple, with a caressing texture.
FD
Het Financieele Dagblad:
Hij kolkt soepel door je mond en sprankelt van het jeugdige, spatheldere, zoetzure fruit als granaatappel en tayberry (een kruising van framboos en braam).

11,85

Vanaf 12 flessen 10,86 per fles

Meer informatie
Even geduld a.u.b.