Filter door ons assortiment
Joris Kleijs is een Nederlandse vinoloog en ondernemer, gespecialiseerd in Italiaanse wijnen. Hij mede-eigenaar van Noordman Wijnen en La Bordelaise, twee wijnwinkels gevestigd in Leiden. Met een achtergrond in de gastronomie en een opleiding aan de Hogere Hotelschool in Leeuwarden, heeft Joris uitgebreide ervaring opgedaan in steden als Londen en Amsterdam. Zijn passie voor wijn, gecombineerd met zijn expertise, maakt hem een gewaardeerde professional in de Nederlandse wijnwereld.
Droge witte wijn met een aroma van appel, perzik en wat citrus. De smaak is fris, sappig en aromatisch. Goed gekoeld prima bij koude visschotels en salades, maar ook lekker bij vis van de grill of uit de oven.
Heerlijk bij gebakken sardientjes
Oogstjaar: 2022
"Verkwikkend, dorstlessend, verkoelend en verfrissend. Heerlijke zomerwijn uit Portugal. Gebakken sardientjes? Perfecte combinatie!" Lees meer
Witte rioja op basis van de viura druif met bourgondische finesse en een indrukwekkende complexiteit. Een prachtexemplaar met een heel kleine oplage, dus wacht niet te lang! Fantastisch bij wat geroosterde amandelen en serranoham of combineer hem met gestoofde groente, tortilla of paella.
Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.
De tip van Joris
"De tip van Joris" Lees meer
Voordelen eigen account